厨师-和馨园玉楼东

和馨园玉楼东

厨师

刷新于：2015-12-03

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薪资： ￥面议

要求： 学历不限 | 有经验者优先 | 工作经验1年

地址： 湖南长沙市（湖南省长沙市岳麓区和馨园A区一栋）

人数： 4

电话： 89776888 (联系我时请说明是在长沙高新人才网上看到的)

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岗位职责

一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。三、每天根据食堂经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。五、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。